licors

El dia 22 d’octubre Anna Figueras i Teresa Castelló, autores del llibre “Licors tradicionals, aiguardents i vins generosos. Priorat – Terra Alta – Ribera d’Ebre”, van assistir al 3r congrés d’aiguardents organitzat per la Confraria de la Ratafia de Santa Coloma i pel restaurant Can Roca de Girona. Una jornada amb intervencions de diferents ponents, tast de begudes espirituoses i sobretaula final amb tots els participants. “Licors tradicionals, aiguardents i vins generosos. Priorat – Terra Alta – Ribera d’Ebre” fou editat per Farell (2012) a partir d’un treball de recerca endegat per iniciativa del Centre d’Estudis de la Ribera d’Ebre, el qual es va dur a terme entre el 2008 i el 2010 per les mateixes autores, dins el programa de l’Inventari del Patrimoni Etnològic de Catalunya (IPEC).